ソフィー119キッチンカウンターは、
https://www.coordinatekagu.jp/SHOP/sofi-119KH.html
水、汚れに強いものになってますでしょうか？
回答
ソフィーは自然塗装で、表面に皮膜をつくらず、
木材に浸透する塗装方法です。
正直に言いまして、水や汚れにはウレタン塗装ほど強くありません。
ウレタン塗装は、表面に皮膜をつくりますので、
水や汚れには強い塗装です。